Sarahí Noriega Ricárdez nació el diez de febrero de 1991 en la ciudad de Oaxaca de Juárez, Oaxaca. Realizó sus estudios de licenciatura en Contabilidad Pública en la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca (FCA-UABJO). Ha cursado diplomados en contabilidad gubernamental y disciplina financiera otorgados por el Órgano Superior de Fiscalización del Estado de Oaxaca, así como por la Asociación Nacional de Organismos de Fiscalización Superior y Control Gubernamental.

Noriega Ricárdez cuenta con diez años de experiencia en materia de auditorías. Inició su vida laboral como Auditora en la Unidad Técnica de Vigilancia, Evaluación y Control de la Auditoría Superior del Estado (UTVECASE) del 2014 al 2018 y Coordinadora de fiscalización en la Contraloría General del Instituto Estatal Electoral y de Participación Ciudadana de Oaxaca (IEEPCO) del 2019 al 2022. En la iniciativa privada, ha realizado el ejercicio libre de la profesión como consultora.

El 22 de marzo del 2023 fue elegida por las legisladoras y legisladores de la LXV Legislatura del H. Congreso del Estado para ocupar el cargo de Titular de la Auditoría Superior de Fiscalización del estado de Oaxaca.